Le Eleagnus X ebbingei est un arbuste à croissance rapide pouvant atteindre de 2 à 3 m de haut. L'Eleagnus ou Chalef en nom français, a des feuilles persistantes vert foncé brillant sur le dessus et argenté dessous. Tous ceci fait de l'eleagnus une plante très utilisée pour des haies taillées ou non, des massifs.De aout à octobre la floraison de l'Eleagnus ebbingei est peu voyante et insignifiante mais possède un parfum très prononcé.L'Eleagnus s'accomode, quels que soient le type de sol et d'exposition.