Ampuis est un abricotier produisant de petits fruits traditionnellement utilisés pour la confiture.

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Abricotier Ampuis

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Ampuis (= Abricot de Hollande)

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Abricotier Ampuis Ampuis , parfois appelé Ampuiset, Abricot de Hollande ou 'Noyau doux' car son amande est comestible, produit des abricots de petit calibre mais de très bonne qualité gustative. L'épiderme est jaune-orangé avec une zone rouge au soleil, la chair , blanc-jaunâtre, est assez molle.

'Ampuis', qui tire son nom de cette commune du Sud du Rhône, est une variété très ancienne, autrefois très cultivés dans la région lyonnaise car très prisée pour la réalisation de confiture.

L'abricotier Ampuis est de vigueur et de productivité moyenne , mais est très bien adapté en région Nord de la Vallée du Rhône.




En détails

PortVigueur moyenne
TypeDemi-Etalé
Récolte MaturitéAoût : 1ère décade ( 5 jours après Bergeron)
Période FloraisonMars : Avril , demi-tardive
Qualité GustativeSucrée : fruit assez mou
Type SolTous : en utilisant le porte-greffe adapté
Période PlantationDe novembre à fin Mars
Conservation Durée Fruits1 Semaine
CalibrePetit
AttraitFruit rond jaune-orangé avec du rouge à l'insolation
Mise à FruitRapide
SensibilitéPeut être sensible à la bactériose et au monilia comme la plupart des abricotiers
PollinisateurAutofertile
Format VenteScion racines nues / Gobelet racines nues / Demi-Tige racines nues (H:1.2m) / Tige racines nues (H:1.6m)
PrésentationRacine Nue
RemarquesVariété de petit calibre intéressante pour la transformation (confiture, fruits au sirop), très bien adaptée au Nord de la Vallée du Rhône.


Voir Aussi


Abricotier "Bergeron"
Bergeron 660
Récolte Maturité : Juillet
Abricotier "Luizet"
Luizet 431 (= Suchet)
Récolte Maturité : Juillet
Abricotier "Hargrand"
Hargrand 1814 (= HW 410)
Récolte Maturité : Juillet


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