Cassissier Andega (Ribes nigrum 'Andega')

Le cassis Andega est une variété auto-fertile, résistante à l'oïdium et régulièrement productive même sans variétés pollinisatrices. les fruits sont fermes de grosseur moyenne et homogène, aromatiques et acidulés. Le parfum est fort et typé tant au niveau du fruit, du bourgeon que de la feuille. Andega peut être récolté mécaniquement.

Obtenu à l'INRA d'Angers, le cassis Andega est issu d'un croisement Noir de Bourgogne.

De bonne vigueur avec un port semi-érigé le cassissier Andega est un arbuste rustique à floraison assez tardive.

En détails

Port Bonne vigueur, bois solide
Type Demi-Erigé
Récolte Maturité Juin : 3ème décade ou début Juillet, variété de mi-saison (proche de Noir de Bourgogne)
Période Floraison Avril : 3ème décade (assez tardive)
Qualité Gustative Acidulée : parfum fort et typé, aromatique.
Type Sol Tous : sauf trop sec
Période Plantation De novembre à fin mars
Conservation Durée Fruits 1 Semaine
Calibre Moyen : à gros, grappes moyennes et multiples
Attrait Fruits homogènes, colorés et fermes
Mise à Fruit Rapide : sur bois de 2 ans
Sensibilité Résistant à l'oïdium
Pollinisateur Autofertile (bon pollinisateur de Noir de Bourgogne)
Format Vente Gobelet racines nues
Présentation Racine Nue
Remarques Très bonne variété au niveau du goût, de la couleur et de l'arôme, utilisée pour tous les usages y compris la liqueur.