Framboisiers Le framboisier s'accommode de tous les sols sauf lourds et supporte les expositions ombragées. Le framboisier produit dès fin juin et aussi en septembre pour les variétés remontantes.
Cassissiers Le cassis ou cassissier pousse dans tous les sols mais craint la sécheresse en région chaude. Le cassis est surtout utilisé transformé : gelée, sirop, liqueur. Certains cassissiers sont auto-fertiles.
Groseilliers Le groseillier s'accommode de tous les sols mais craint la sécheresse excessive. La groseille se consomme en frais, en confiture ou en gelée. Les groseilliers sont autofertiles.
Mûriers La mûre est une plante sarmenteuse sans épines à palisser comme le framboisier. Les mûres noires à maturité dans l'été, sont plus grosses que les mûres sauvages.
Figuiers Hors de son aire d'origine le figuier peut être cultivé en choisissant une variété rustique et précoce. Le figuier produit des figues une à deux fois par an (unifère ou bifère).
Noisetiers Le noisetier pousse dans tous les sols même calcaires. Les noisettes se récoltent dès septembre. Pour une bonne pollinisation planter plusieurs variétés de noisetiers.
