Le pommier Belle de Boskoop, des pommes aussi bonnes à croquer qu'à cuire

Accueil > Fruitiers > Arbres Fruitiers > Pommiers

Pommier Belle de Boskoop

   (

Malus domestica 'Belle de Boskoop'

)

Pommier Belle de Boskoop Belle de Boskoop est une pomme de gros calibre, bicolore (rouge sur fond vert-jaune). Reconnue pour être une bonne pomme à cuire , Belle de Boskoop est ferme, croquante, assez sucrée mais moyennement aromatique et très acidulée, elle peut être conservée au moins 3 mois si elle est mise en frigo rapidement avec une hygrométrie suffisante sans descendre en dessous de 3°C.

Le pommier Belle de Boskoop est une variété libre, triploïde originaire de la ville de Boskoop (Hollande)obtenue en 1856 par K.H.W. Ottolander (parents inconnus).

De forte vigueur le pommier Belle de Boskoop est une variété rustique vis à vis des maladies , appréciée pour la consommation en frais et cuite mais dont la production est parfois un peu aléatoire à cause de sa sensibilité aux gelées printanières et à l'alternance.




En détails

PortBasitone avec des ramifications ouvertes
TypeIII : vigueur forte
Récolte MaturitéOctobre : 1ère décade
Période FloraisonAvril : précoce (4 à 8 jours avant Golden Délicious)
Qualité GustativeFerme : acidulée, croquante mais peu juteuse
Type SolTous
Période PlantationDe novembre à fin mars
Conservation Durée Fruits3 Mois : 3 à 5°C (mise au froid rapide avec une hygrométrie suffisante)
CalibreGros : à très gros
AttraitEpiderme présentant des marbrures liégeuses. Rouge, plus ou moins intense suivant les clones, sur fond vert-jaune
Mise à FruitRapide : à cause de sa vigueur la mise à fruit est un peu plus lente que la moyenne des pommiers.
SensibilitéPeu sensible à l'oïdium et à la tavelure mais assez sensible au Feu bacrérien, aux acariens et aux carpocapses.
PollinisateurReine des Reinettes, Idared, Cox's Orange, Golden Gem, et a un degré moindre : Gala, Elstar, Rouge Délicious, Belchard®, Granny Smith (comme toutes les variétés triploïdes : Belle de Boskoop est un mauvais pollinisateur).(Profil S2S3S5)
Format VenteScion racines nues / Gobelet racines nues / Demi-Tige racines nues (H:1.2m) / Tige racines nues (H:1.6m)
PrésentationRacine Nue
RemarquesPrincipaux mutants:
'Belle de Boskoop Rouge Hanovre' : mutant originaire d'Allemagne
'Belle de Boskoop Rouge Schmitz Hübsch' : mutant originaire d'Allemagne, clone le plus planté actuellement, inscrit à la certification fruitière (INFEL® 7191)


Voir Aussi


Pommier "Melrose"
Malus domestica 'Melrose' 2643
Récolte Maturité : Septembre
Pommier "Gala"
Malus domestica 'Gala'
Récolte Maturité : Septembre


Notre Tlphone : 04.78.45.15.04 Particuliers : Vente uniquement sur place  Messimy Nos Tarifs : Consultez le catalogue en version PDF Notre Adresse : 32 route de la saigne 69510 Messimy

Warning: fopen(./atr_cache/site//cache-fruitiers-arbres-fruitier-fruitiers-pommier-belle-de-boskoop.html.html): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/pepinieres-gromolard.com/htdocs/Fonctions/cCache.php on line 86