Le pommier Idared produit des fruits d'un bel aspect, de bonne tenue et de conservation facile.

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Pommier Idared

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Malus domestica 'Idared' 922

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Pommier Idared Le pommier Idared se récolte début octobre, environ 10 jours après Golden Délicious. Les fruits sont attrayants : l'épiderme est lisse, rouge vif sur fond jaune-vert. La chair est fine, croquante et juteuse, mais assez peu aromatique, surtout lorsque les automnes sont froids. Les pommes peuvent facilement se conserver en cave jusqu'à fin décembre.

Le pommier Idared est une variété diploïde originaire des USA obtenue, en1935, à la Station de Recherche de Moscow par le croisement de Jonathan x Wagener.

De vigueur moyenne le pommier Idared a une mise à fruit rapide. La production est forte et régulière, il est donc nécessaire de soigner l'éclaircissage pour obtenir des pommes de bon calibre. Le pommier Idared est bien ramifié, son port est un peu érigé lorsque l'arbre est jeune, puis il devient plus retombant, sous le poids des fruits, en vieillissant.




En détails

PortDemi-Erigé
TypeIII : à IV, vigueur moyenne, bien ramifié
Récolte MaturitéOctobre : 1ère décade, 10 jours après Golden Délicious
Période FloraisonAvril : Une semaine avant Golden Délicious
Qualité GustativeNeutre : texture fine, croquante et juteuse, légèrement acidulée, saveur neutre lorsque les automnes sont froids
Type SolTous
Période PlantationDe novembre à fin mars
Conservation Durée Fruits6 à 7 Mois : à 2-4°C, bonne tenue, conservation à l'air ambiant jusqu'à fin décembre
CalibreGros : à Très Gros, peut diminuer en vieillissant en fonction de la charge de l'arbre
AttraitRouge vif lavé (1/2 à 4/4) sur fond vert-jaune, fruit arrondi, légèrement aplati, épiderme lisse.
Mise à FruitRapide : production forte et régulière
SensibilitéTrès sensible à l'oïdium, sensible au chancre à Nectria galligena et au Feu bactérien, assez peu sensible à la tavelure.
PollinisateurDelbarestivale, Arlet, Rouge Délicious, Melrose, Reine des Reinettes, Golden Gem, (Granny Smith, Akane). (Profil S3S7)
Format VenteScion racines nues / Gobelet racines nues
PrésentationRacine Nue
RemarquesLe principal atout du pommier Idared est le bel aspect de son fruit ainsi que sa très bonne tenue en cave.


Voir Aussi


Pommier "Red Spur"
Malus domestica'Red Spur'
Récolte Maturité : Septembre


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