Le pommier Red Spur est un des nombreux mutants du groupe Delicious Rouge originaire des USA.

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Pommier Red Spur

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Malus domestica'Red Spur'

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Pommier Red Spur Arrivant à maturité fin septembre-début octobre, le pommier Red Spur est une variété avec un bel épiderme rouge, strié sur au moins les 3/4 de la surface du fruit. Le calibre est bon, la chair est tendre, de saveur moyenne pouvant devenir un peu farineux en fin de conservation.

Depuis la découverte aux USA des premiers pommiers du groupe Rouge Delicious (ou Red Delicious): Richared Delicious en 1915 et Starking Delicious en 1921, de très nombreuses mutations ont été repérées puis diffusées dans le monde entier. Red Spur, variété diploïde, est un des mutants de Starking découverte aux USA en 1961.

Red Spur, comme tous les pommiers 'Spur' a un port à tendance basitone et une vigueur assez faible (correcte à bonne pour un spur). La ramification est importante, rigide et érigée. La mise à fruit est assez rapide, la productivité moyenne avec un risque d'alternance.




En détails

PortÉrigé avec une bonne ramification rigide, tendance basitone.
TypeI : vigueur faible à moyenne: « Spur vigoureux »
Récolte MaturitéSeptembre : 3éme décade
Période FloraisonAvril : 2 à 4 jours avant Golden (assez sensible au gel)
Qualité GustativeNeutre : saveur moyenne, chair tendre pouvant devenir un peu farineuse en fin de conservation.
Type SolTous
Période PlantationDe novembre à fin mars
Conservation Durée Fruits4 à 5 Mois
CalibreMoyen : à gros
AttraitRouge strié 3/4
Mise à FruitRapide : à assez rapide
SensibilitéPeu sensible à l'oïdium et au Feu bactérien, mais sensible à la tavelure, aux chancres et aux acariens.
PollinisateurElstar, Gala, Golden, Granny smith, Idared, Golden Gem
Format VenteScion racines nues / Gobelet racines nues / Demi-Tige racines nues (H:1.2m)
PrésentationRacine Nue
RemarquesVariété Spur préferant donc un greffage sur un porte-greffe suffisamment vigoureux comme M106 ou M7.


Voir Aussi


Pommier "Arlet"
Malus domestica 'Arlet'
Récolte Maturité : Septembre


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