La quetsche d'Alsace est très présente dans l'Est de la France et les pays d'Europe centale

Accueil > Fruitiers > Arbres Fruitiers > Pruniers

Prunier Quetshe d'Alsace

   (

Prunus domestica 'Quetshe d'Alsace' 2910 (=Quetsche d'Allemagne; =Quetsche de Lorraine)

)

Prunier Quetshe d'Alsace Le prunier quetsche d'Alsace ( ou Q. d'Allemagne) produit des fruits allongés bleu- violet foncés de très bonne qualité gustative : sucrés, juteux, légèrement acidulés avec des arômes caractéristiques des quetsches.

La variété Quetsche d'Alsace est cultivée depuis très longtemps en France. On pense qu'elle aurait été connue des Romains.

De bonne vigueur, avec un port dressé et très buissonnant, même un peu épineux dans sa phase juvénile, le prunier Quetsche d'Alsace n'a pas une mise à fruit très rapide. Ensuite la production est correcte et régulière avec assez peu d'alternance. La Quetsche d'Alsace craint la sécheresse estivale et la canicule qui peuvent nuire à la qualité gustative des fruits voire à leur chute prématurée.




En détails

PortVigoureux, très ramifié
TypeErigé : buissonnant
Récolte MaturitéSeptembre : (Côteaux du Lyonnais 10-20 septembre)
Période FloraisonAvril : Tardive
Qualité GustativeAromatique : très bonne qualité gustative, juteuse légèrement acidulée, goût agréable et caractéristique
Type SolTous : sauf trop sec (une sécheresse estivale favorise la chute de fruits avant maturité)
Période PlantationDe novembre à fin mars
Conservation Durée Fruits3 Semaines
CalibreMoyen
AttraitFruit ovoïde pourpre à violet foncé, chair jaune-verdâtre
Mise à FruitMoyenne : productivité bonne et régulière (moyenne au sud de la France ou en cas de taille excessive), peu sensible à l'alternance
SensibilitéAssez sensible à la rouille et au monilia, sensible à la chaleur estivale (chute des fruits avant maturité)
PollinisateurAutofertile, la pollinisation peut être améliorée avec Quetsche Stanley par exemple
Format VenteScion racines nues / Gobelet racines nues / Demi-Tige racines nues (H:1.2m) / Tige racines nues (H:1.6m)
PrésentationRacine Nue
RemarquesCertainement gustativement la meilleure quetsche, mais éviter les situations trop chaudes et sèches


Voir Aussi


Prunier "Stanley"
Prunus domestica 'Stanley' 2884
Récolte Maturité : Septembre


Notre Tlphone : 04.78.45.15.04 Particuliers : Vente uniquement sur place  Messimy Nos Tarifs : Consultez le catalogue en version PDF Notre Adresse : 32 route de la saigne 69510 Messimy

Warning: fopen(./atr_cache/site//cache-fruitiers-arbres-fruitier-fruitiers-prunier-quetshe-alsace.html.html): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/pepinieres-gromolard.com/htdocs/Fonctions/cCache.php on line 86