Reine-Claude de Bavay est une variété de prune de très bonne qualité gustative.

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Prunier Reine-Claude de Bavay

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Prunus domestica Reine-Claude de Bavay 148

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Prunier Reine-Claude de Bavay Le prunier Reine-Claude de Bavay produit des fruits jaune- verdâtre, ronds et de bon calibre pour une Reine-Claude . La chair est ferme et de très bonne qualité gustative ce qui permet de consommer cette variété aussi bien en frais qu’en conserve.
Certainement originaire d’Asie, la Reine-Claude est cultivée en France depuis le XVIème Siècle et doit son nom à l’épouse du roi François 1er. Le prunier Reine-Claude de Bavay est issu d’un semis libre de Reine-Claude verte obtenue en 1841 en Belgique.
De très forte vigueur, le prunier Reine-Claude de Bavay a un port dressé et préfère les situations chaudes. La floraison étant assez précoce pour un prunier, la récolte assez tardive il vaut mieux éviter les expositions trop froides qui peuvent, en outre, favoriser l’apparition de chancres.




En détails

PortDe forte vigueur
TypeErigé
Récolte MaturitéSeptembre : (Côteaux du Lyonnais : 10-20septembre)
Période FloraisonMars : Avril, assez précoce pour un prunier
Qualité GustativeSucrée : parfumée, chair ferme et juteuse (fondante)
Type SolTous : sauf trop sec
Période PlantationDe novembre à fin mars
Conservation Durée Fruits1 Semaine : à 2 semaines
CalibreMoyen : Gros pour une Reine-Claude
AttraitFruit rond très légèrement dissymétrique, épiderme jaune- verdâtre avec un peu de pruine, chair vert-jaune.
Mise à FruitMoyenne : production bonne et régulière
Sensibilitéassez sensible aux chancres, résiste bien aux chaleurs estivales
PollinisateurAutofertile, bonne pollinisatrice (sauf pour variétés très tardives)
Format VenteScion racines nues / Gobelet racines nues / Demi-Tige racines nues (H:1.2m) / Tige racines nues (H:1.6m)
PrésentationRacine Nue
RemarquesFruits fermes de très bonne qualité gustative, variété adaptée à la stérilisation en bocaux, Reine –Claude de Bavay convient bien à la confection de fruits au sirop.


Voir Aussi


Prunier "Stanley"
Prunus domestica 'Stanley' 2884
Récolte Maturité : Septembre


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