Cornouiller mâle sauvage

Cornus mas

Le cornouiller mâle est un petit arbuste de demi-ombre, peu exigeant sur la nature du sol, même s’il préfère les sols calcaires. Rustique et très résistant à la sécheresse, c'est un arbuste d'avenir dans nos régions.

Le cornouiller mâle offre tôt en saison (février-mars) une floraison jaune remarquable en petits bouquet odorants, directement attachés aux branches nues de l’arbre. Cette floraison précoce est une aubaine pour les butineurs, tout comme ses fruits comestibles (les cornouilles) font le régal des oiseaux à la fin de l’été.

Il est cultivé comme arbre fruitier en Europe de l’est, et trouve toute sa place dans une haie comestible ou un jardin-forêt.

En détails

Famille Cornacées
Comportement Rejette de souche et drageonne
Habitat Sous-bois ombragés
Port Arbuste au port étalé, 2-6 m
Type Sol Indifférent, jusqu’à très calcaire et très sec
Format Vente En cours de production, disponible hiver 2027/2028
Feuillage Caduc, feuilles ovales
Résistance Très résistant à la sécheresse
Résistance Froid Bonne
Floraison Février, Mars
Fructification Août, Septembre
Intérêt Parfumé, Mellifère, Fruits comestibles, Intérêt biodiversité, Résiste à la sécheresse, Arbre d’avenir
Utilisation Arbre isolé, Haie, Haie champêtre, Haie brise-vent, Haie favorable à la biodiversité, Haie agricole, Haie comestible