Le poirier sauvage est un petit fruitier épineux traditionnellement présent dans les haies, tant pour ses fruits utilisés en eau de vie que pour son bois précieux.
Rustique et tolérant toutes les situations, c’est un auxiliaire précieux en haie champêtre et agricole, par sa floraison blanche très mellifère et ses petites poires rondes prisées des oiseaux et des petits mammifères.
La variété commune de poirier sauvage préfère les sols calcaires et porte de petites poires jaune doré. Le poirier sauvage à feuilles en cœur, de taille plus modeste (2-8 m), préfère les sols acides et porte de petites poires brun-rouge.
C'est un porte-greffe sauvage des poiriers cultivés. Le poirier sauvage commun est un franc vigoureux, celui à feuilles en cœur est un franc nanifiant.
Rustique et tolérant toutes les situations, c’est un auxiliaire précieux en haie champêtre et agricole, par sa floraison blanche très mellifère et ses petites poires rondes prisées des oiseaux et des petits mammifères.
La variété commune de poirier sauvage préfère les sols calcaires et porte de petites poires jaune doré. Le poirier sauvage à feuilles en cœur, de taille plus modeste (2-8 m), préfère les sols acides et porte de petites poires brun-rouge.
C'est un porte-greffe sauvage des poiriers cultivés. Le poirier sauvage commun est un franc vigoureux, celui à feuilles en cœur est un franc nanifiant.
En détails
| Famille | Rosacées |
| Comportement | Rejette de souche, drageonne |
| Habitat | Bois, haies |
| Port | Arbre moyen, 5 à 20 m |
| Type Sol | Large tolérance |
| Format Vente | Jeune plant d'un an en racines nues (40/80 cm) |
| Feuillage | Caduc, feuilles ovales, luisantes |
| Résistance Froid | Bonne |
| Remarques | Epineux ; porte-greffe sauvage |
| Floraison | Avril, Mai |
| Fructification | Août, Septembre |
| Intérêt | Mellifère, Fruits comestibles, Intérêt biodiversité, Résiste à la sécheresse |
| Utilisation | Arbre isolé, Haie, Haie champêtre, Haie brise-vent, Haie favorable à la biodiversité, Haie agricole, Haie comestible, Haie défensive |