Prunellier

Prunus spinosa

Le prunellier est un arbuste buissonnant très épineux qui illumine le paysage en fin d’hiver par sa floraison en milliers d’étoiles blanche.

Le prunellier est l’un des plus robustes habitants des haies hampêtres, à l’aise en toute situation ensoleillée et en tout sol. Essence pionnière, il peut néanmoins se montrer envahissant en bordure de champ par sa tendance à drageonner.
Il abrite de nombreuses espèces d’oiseaux et d’insectes. Le prunellier produit de petits fruits noirs comestibles, les prunelles, utilisables en confitures ou en eau de vie une fois amollies par le gel. Ces fruits font également le régal des oiseaux pendant la saison hivernale.

Le prunellier trouve naturellement sa place en haie défensive et en haie comestible.

En détails

Famille Rosacées
Comportement Essance pionnière de croissance rapide, drageonne et rejette de souche
Habitat Haies, friches, milieux ouverts
Port Buissonnant, 1 à 4 m
Type Sol Large tolérance
Format Vente Jeune plant d'un an (40/80 cm), plants forts repiqués
Résistance Résistant à la sécheresse
Résistance Froid Bonne
Remarques Epineux
Floraison Mars, Avril
Fructification Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
Intérêt Mellifère, Fruits comestibles, Floraison intéressante, Intérêt biodiversité, Résiste à la sécheresse
Utilisation Haie, Haie champêtre, Haie brise-vent, Haie favorable à la biodiversité, Haie agricole, Haie comestible