Cerisier Duroni n°3 (Duroni n°3 2472 (=Anellone, Simone Chaleat))

Le cerisier Duroni n°3 est une variété tardive se comportant mieux en moyenne altitude qu'en plaine ou en zones méridionales. Le fruit est de bonne qualité gustative à condition de ne pas anticiper la récolte : agréable avec un bon équilibre sucre/acidité. L'épiderme est rouge pourpre, brillant, la chair est ferme sauf si les températures sont trop élevées. A condition d'utiliser le clone sain (Infel® 2472), Duroni n°3 est peu sensible à l'éclatement.
Introduit en Ardèche (France) depuis le milieu des années 50, Duroni n°3 est une variété libre, originaire d'Italie.
De vigueur assez forte, avec un port dressé à demi-dressé, Duroni N°3 a une floraison importante et bien répartie mais très tardive, ce qui complique la pollinisation. En moyenne altitude, la période de floraison des différente variétés de cerisiers étant plus groupée, il est plus aisé d'avoir une bonne production. Le cerisier Duroni n° 3 est sensible au chancre bactérien.

En détails

Port Vigueur moyenne à forte
Type Demi-Erigé : angle des charpentières fermé
Récolte Maturité Juin : Juillet, Burlat +24 à 25 jours
Période Floraison Avril : très tardive, Burlat +5 à 15 jours (variable, moins de décalage en altitude), bonne floraison bien répartie sur le vieux bois.
Qualité Gustative Ferme : agréable, bon équilibre sucre/acidité.
Type Sol Sableux : porte greffe Maxma60® et Maxma14®, tous sauf humide : porte greffe Merisier
Période Plantation De novembre à fin mars
Conservation Durée Fruits 1 Semaine
Calibre Gros : 27 mm, 9 -11 g
Attrait forme cordiforme arrondie, épiderme brillant, chair ferme et de bonne tenue sur l'arbre (surtout en altitude car perte de fermeté avec des températures élevées), pédoncule moyen.
Mise à Fruit Lente : correcte pour un cerisier
Sensibilité Assez peu sensible à l'éclatement avec le clone sain, très sensible au chancre bactérien.
Pollinisateur Summit, Badacsony, Noire de Meched, Belge, Régina (incompatible avec Kordia, Feroni cov, Ferdiva cov et Fertard cov (Profil S3S6)
Format Vente Scion racines nues / Gobelet racines nues / Demi-Tige racines nues (H:1.2m) / Tige racines nues (H:1.6m)
Présentation Racine Nue
Remarques Variété à bien polliniser, se comportant mieux en côteaux ou zones septentrionales qu'en situation méridionale et de plaine. Variété sensible au gel sur fleur dès le stade C-D (boutons blancs ou avant).