Pommier Cusset (Malus domestica 'Cusset' (=Reinette Cusset))

Se récoltant fin octobre, la pomme Cusset, est une variété rustique de bonne conservation, pouvant se consommer de décembre à fin mars. Le fruit est cylindrique, vert devenant jaune à maturité. La chair est fine, rafraichissante, moins acidulée que les Reinettes.

Le Pommier Cusset est une ancienne variété, issue d’un semis de hasard, découverte par M Cusset dans une haie à Poleymieux (Rhône).

Les rameaux du pommier Cusset sont érigés et flexibles mais se courbent rapidement sous le poids des fruits. Cusset est une variété productive et rustique. Le débourrement et la floraison est très tardif ce qui autorise une culture dans de nombreux secteurs gélifs, notamment en altitude.

En détails

Port Rameaux allongés, flexibles, un peu retombant sous la charge
Type Demi-Etalé : vigueur moyenne à forte
Récolte Maturité Octobre : 3ème décade. Maturité de Décembre à fin Mars
Période Floraison Avril : très tardive
Qualité Gustative Sucrée : chair blanc-jaunâtre, fine, un peu tendre, très légèrement acidulée, rafraichissante.
Type Sol Tous
Période Plantation De novembre à fin mars
Conservation Durée Fruits 6 Mois
Calibre Moyen : à gros
Attrait Fruit cylindrique, épiderme fin et brillant, de couleur verte devenant jaune-clair à maturité, avec parfois une face rosée et de fines lenticelles, notamment au niveau de la cavité pédonculaire.
Mise à Fruit Rapide
Sensibilité Variété rustique, peu sensible aux chancres et aux pucerons lanigères.
Pollinisateur Reinette Du Mans, Reine des Reinettes
Format Vente Demi-Tige racines nues (H:1.2m) / Tige racines nues (H:1.6m)
Présentation Racine Nue
Remarques Variété rustique, de bonne qualité gustative, traditionnellement cultivé dans la région lyonnaise, notamment dans les vallées du Mont d’Or et du Mont Cindre.