Le prunier Mirabelle de Nancy 1510 ou Mirabellier produit des petits fruits ronds, jaune doré très lumineux de très bonne qualité gustative : sucrés et juteux. La mirabelle est utilisée à plusieurs fins : consommation en frais ou pour la transformation (conserve, confiture et distillation).
Cultivée depuis le XVème Siècle le prunier Mirabelle est certainement originaire du Moyen Orient, il a été introduit en France via l'Italie par le roi René d'Anjou. Le nom de Mirabelle de Nancy apparait en 1888.
De bonne vigueur, de port demi-étalé, le prunier Mirabelle de Nancy se ramifie facilement. Sa productivité est forte à très forte ce qui peut provoquer de l'alternance, la tenue sur l'arbre est bonne : les chutes de fruits à maturité sont peu fréquentes.
Cultivée depuis le XVème Siècle le prunier Mirabelle est certainement originaire du Moyen Orient, il a été introduit en France via l'Italie par le roi René d'Anjou. Le nom de Mirabelle de Nancy apparait en 1888.
De bonne vigueur, de port demi-étalé, le prunier Mirabelle de Nancy se ramifie facilement. Sa productivité est forte à très forte ce qui peut provoquer de l'alternance, la tenue sur l'arbre est bonne : les chutes de fruits à maturité sont peu fréquentes.
En détails
| Port | De bonne vigueur |
| Type | Demi-Etalé, assez ramifié |
| Récolte Maturité | Août, Septembre (Côteaux du Lyonnais : 25 Août- 5 Septembre) |
| Qualité Gustative | Sucrée, Juteuse, très bonne qualité gustative |
| Type Sol | Tous, sauf trop sec |
| Période Plantation | De novembre à fin mars |
| Conservation Durée Fruits | 1 Semaine, à 2 semaines |
| Calibre | Petit |
| Attrait | Fruit rond, jaune-orangé lumineux avec des ponctuations rose-violacé sur la face au soleil, chair jaune-orangé |
| Mise à Fruit | Moyenne, bonne productivité avec une sensibilité à l'alternance |
| Sensibilité | Peu sensible à la chute des fruits à maturité et au monilia sur fruits, assez sensible à la rouille |
| Pollinisateur | Autofertile (Partiellement), Reine-Claude d'Oullins, Q.Italie, Q.Alsace, Q.Stanley, Mirabelle 1725 |
| Floraison | Avril, Demi-Tardive |
| Format Vente | Scion racines nues / Gobelet racines nues / Demi-Tige racines nues (H:1.2m) / Tige racines nues (H:1.6m) |
| Présentation | Racine Nue |
| Remarques | Ne pas confondre avec Mirabelle de Metz aux fruits plus petits cultivés uniquement pour la transformation et la distillerie.Il est couramment cultivé deux clones de Mirabelle de Nancy : 1510 et 1725 , qui peuvent être mélangés en verger pour une meilleure pollinisation. |